Årets sommerferie er simpelt hen fløjet afsted! Vi nåede knap nok at få hus til at ligne hus igen, efter… Læs mere!
Oplevelser, Rejser, Roadtrip USA
Californien Road Trip 2018: Billeder og historier på vej
Længe har der været stille her på bloggen – Men længe har jeg også gået hjemme og så var der… Læs mere!
Lækker mad, Weekend
Sous Vide: Forberedelserne til Påskelam
Igen i år er der selvfølgelig gjort klar til at servere lam og flødekartofler i påsken! Det er blevet en… Læs mere!
Lækker mad, Weekend
Sous Vide: Chuck Flap Roast
Så blev der endnu gang sat gang i gryderne og tilberedt Sous Vide-style! Og jo – det var i flertal… Læs mere!
Lækker mad, Weekend
Sous Vide – Oksefilet med dry rub
Jeg har det med at handle kød når der er gode tilbud, og så kommer det gerne i bølger alt… Læs mere!
Oplevelser, Rejser, Roadtrip USA
Californien Road Trip 2018 – Udstyr
Tiden går så super hurtigt i december, og kalenderen viser allerede januar. Derfor er der også kun 3 måneder til… Læs mere!
Hverdag, Lækker mad
Sous Vide: Flæskesteg
Ja vi er godt nok inde i januar, men det var nok også grunden til at Netto havde en billig… Læs mere!
Nørderi, Spejlrefleks
Epson Surecolor P400
Nyt gear på skrivebordet! Eller, den er så for stor til at stå på skrivebordet… INDSÆT BILLEDE Et monster af… Læs mere!
Hverdag, Nørderi
Klip kablet? YOUSEE vs streaming
Et velfærdsproblem… Der er efterhånden overflod af muligheder når det gælder om at kunne se TV. Men mulighederne og forskellighederne… Læs mere!
Lækker mad
Nytårsaften 2017: Forret
En del af udstyrspakken til Sous Vide tilberedning involvere en vakuumpakker. At pakke i vakuum behøver ikke at være for… Læs mere!